درخواست

ارسال شده توسط   rira عزیزم مواد: مرغ ( میتونه فقط فیله باشه، میتونه مرغ قاطی باشه ، سینه و رون و ایناها) بسته به خود شخص و سلیقشه... ماست چکیده(حتما چکیده) خلال بادام ، کشمش ( روی خورش میریزن واسه متعادل کردن طعمش) ادویه کاری، زعفرون، نمک و فلفل بسته به خودتون، ولی این خورش اصالتا یه خورش تند هست:] طرز تهیشم اینطوریه که مرغ رو میذارین بپزه خیلی خوب، با پیازهایی که به صورت خلال هست و آب و ادویه کاری نمک و فلفل و زعفرون و این صحبتا:)) خیلی میپزه، باید بذاری آبش جمع بشه و زمانشم وقتیه که مرغ کاملا دیگه نرم شده، و تو در حال پخت هم میزنیش تا تیکه های مرغ درشت نبا,خورش کاری,خورش کاری مرغ با ماست,خورش کاری با مرغ و قارچ,خورش کاری با بادام هندی,خورش کاری با گوشت,خورش کاری هندی,خورش کاری سبزیجات,خورش کاری بادام هندی,خورش کاری میگو,خورش کاری مرغ و قارچ ...ادامه مطلب